Richard James "Dick" McDonald (16 Şubat 1909-14 Temmuz 1998) ve Maurice James "Mac" McDonald (26 Kasım 1902-11 Aralık 1971), McDonald's'ın kurucusu olan Amerikalı iki kardeş lokantacı ve girişimcidir. McDonald kardeşlerin yenilikçi konsepti ve fast food standının uygulanması, Amerikan mutfağında son derece etkili olmuş ve küresel bir girişimin temelini oluşturmuştur.
Orijinal McDonald's restoranını 1940 yılında San Bernardino, Kaliforniya'da açtılar ve burada ayaküstü yemek için standart olacak bir yöntem olan yemeklerini üretmek için Speedee Servis Sistemini yarattılar. Ray Kroc'u 1954'te franchise acentesi olarak işe aldıktan sonra, 1961'de Kroc tarafından satın alınana kadar şirketi yönetmeye devam ettiler.
McDonald kardeşler Manchester, New Hampshire'da Patrick McDonald ve Margaret Mcdonald'ın çocukları olarak ABD'ye gelen İrlandalı göçmenlerin çocuğu olarak dünyaya geldiler. Maurice 1902'nin sonlarında doğdu ve Richard Şubat 1909'da doğdu.1 1920'lerde aile, Patrick'in 1937'de Monrovia'da bir yemek standı açtığı Kaliforniya'ya taşındı.2
1948'de kardeşler, San Bernardino'daki restoranlarını dokuz maddeden oluşan azaltılmış bir menüye odaklanmak için tamamen yeniden tasarladılar ve yeniden inşa ettiler: 15 sentlik hamburgerine ek olarak, menüde çizburger, alkolsüz içecekler, süt, kahve, patates cipsi ve bir dilim turta yer alacaktı.3
McDonald kardeşler restoranı bir başarıydı ve 50. yılına varmadan önce 1 milyon dolar kazanma hedefiyle McDonald kardeşler,4 1953'te Phoenix, Arizona'da Neil Fox tarafından işletilen bir restorandan başlayarak sistemlerini franchise etmeye başladılar.5
1954'te McDonald kardeşler Ray Kroc'u franchise acentesi olarak işe aldı. Kroc, brüt satışların yüzde 1,9'unu alırken, bunun yüzde 0,5'ini McDonald kardeşler aldı.6
30 Kasım 1984'te, McDonald's'ın ızgara arkasındaki ilk aşçısı Richard McDonald'a, New York City'deki Grand Hyatt otelinde McDonald's ABD'nin o zamanki başkanı Ed Rensi tarafından 50 milyarıncı McDonald's hamburgeri törenle servis edildi.789
Maurice McDonald, 11 Aralık 1971'de 69 yaşında Palm Springs, Kaliforniya'daki evinde kalp yetmezliğinden10 öldü. Cathedral City, Kaliforniya'daki Desert Memorial Park'a gömüldü.11
Richard McDonald ayrıca 14 Temmuz 1998'de 89 yaşında Manchester, New Hampshire'daki bir huzurevinde kalp yetmezliğinden öldü.12 Manchester'daki Mount Calvary Mezarlığına gömüldü.131415
Ray Kroc ve McDonald kardeşlerle olan iş ilişkisi hakkında bir biyografi olan The Founder 2016 filminde Richard McDonald, Nick Offerman tarafından canlandırılıyor1617 ve John Carroll Lynch Maurice McDonald'ı canlandırıyor.18
California Route 66 Derneği'ne göre ilk McDonald's Albert Okura'ya ait ve bir müze.19
Orijinal kaynak: richard ve maurice mcdonald. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page